Krämig pasta med kyckling

Snabblagad middag med mör kyckling och krämig sås. Enkel och god avslutning på vardagen.
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 30 minutes
- Yield : 4 portioner
Ingredients
- Pasta - 500 gram färsk pasta av valfri sort
- Kycklingfile - 3 st
- Vitlök - 3 klyftor
- Körsbärstomater - 100 gram
- Champinjoner - 200 gram
- Vispgrädde - 5 dl
- Salt - 1 krm
- Rosépeppar - 1 krm
- Kycklingfond - 1 msk
- Smör - 50 gram
- Maizena såsredning - 2 msk
- Garnering
- Bladpersilja
Instructions
1. Fräs champinjoner med vitlök och smör
2. Tillsätt kyckling och rosépeppar
3. Lägg i tomater
4. Häll i vispgrädde och kycklingfond
5. Salta efter behag
6. Red av med Maizena
7. Häll vatten i en kastrull, salta efter behag och koka upp pastan enligt instruktioner på förpackningen.
8. Servera på djup tallrik och garnera med en kvist persilja
Lämna ett svar